0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Serpme kahvaltı tarihe karışıyor. Serpme kahvaltı sebebiyle yılda ortalama 100 milyar lira tutarında bir israfın meydana geldiğinin belirten Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Genel Başkanı Ramazan Bingöl, yaşanan bu tablonun önüne geçmek için “serpme kahvaltı” yerine “seçmeli kahvaltı” uygulamasına geçme kararı aldıklarını duyurdu.

Serpme kahvaltı uygulaması yıllardır tartışılan bir konu. Özellikle yaşanan israf nedeniyle serpme kahvaltıya son verilmesini isteyenler uzun yıllardır tepkisini dile getiriyorlar.

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği’nin yaptığı son açıklama bu yönde eleştiri ve talepleri dile getirenleri ve israfın önüne geçilmesini isteyenleri memnun edecek. Dernek Genel Başkanı Ramazan Bingöl, serpme kahvaltı uygulamasının kaldırılacağını açıkladı.

Türkiye genelinde 300 bin restoran ve lokanta olduğunu ifade eden Bingöl, “Bu restoran ve lokantaların 100 bininde açık büfe kahvaltı verildiğini tahmin ediyoruz” dedi ve ekledi: “İsrafın 100 milyar liralık kısmının serpme kahvaltıdan kaynaklandığı biliniyor. Bu her açıdan çok sıkıntılı bir durum. Artık serpme kahvaltı yerine seçmeli kahvaltıya geçme kararı aldık.”